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白菜最好吃的做法,不用炖不用煮,2块钱做一大锅,滋补又暖胃!

2019-07-11来源:开心聊情感

白菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,平常大家都说一个东西非常便宜就是白菜价。但你可别小看了白菜,白菜可一点都不普通哦!白菜中含有人体必需的各种氨基酸和维生素,经常食用可以提高人体免疫力。在冬季经常食用白菜可以很好的调节肠胃功能呢!白菜的做法有很多种,似乎每一样都非常好吃。但要说入味最好的还要说白菜炒粉条。白菜最好吃的做法,不用炖不用煮,2块钱做一大锅,滋补又暖胃!

白菜最好吃的做法,不用炖不用煮,2块钱做一大锅,滋补又暖胃!

白菜炒粉条这道美食口感极佳,吃起来香、弹、滑、软,非常过瘾。这款极佳的口感和粉条的吸附性有关,粉条和白菜搭配能相互提升菜品的层次。白菜炒粉条在冬天非常常见,尤其是在北方。但这道家常菜要做好,吃得过瘾还是有些小窍门的。下面我们就来一起感受下,非常简单方便哦!

白菜最好吃的做法,不用炖不用煮,2块钱做一大锅,滋补又暖胃!

【白菜炒粉条】

制作配料:白菜叶4颗 粉条1把 红椒1个 大蒜3个 生姜1片 小葱适量 盐半勺 生抽2勺 老抽2勺 五香粉适量

制作方法:

1、白菜去掉叶子留出白菜帮,切成条状;

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2、红椒切成块,大蒜切片、小葱切段、生姜切丝;

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3、红薯粉条开水提前泡软;

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4、锅内加少许植物油,放入大蒜、生姜炒香;喜欢辣的可以放干辣椒;

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5、放入白菜帮翻炒均匀;

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6、放入粉条、红椒大火翻炒;

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7、最后加入盐、生抽、老抽、五香粉大火翻炒至汤汁变少;

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8、最后要留出少许汤汁,这样更好吃更入味儿;

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